ECO FRIENDLY

ЗА НАС

НИЕ НЕ ПРОСТО ГОТВИМ ХРАНА, НИЕ ВИ ДОСТАВЯМЕ ЕДНО НОВО ИЗЖИВЯВАНЕ

Всеки ден за нас е специален. Специални са и клиентите ни, които ни се доверяват за своето здраве.
Съобразяваме се с желанията на всеки един от клиентите ни и му предоставяме вкусно и добре изглеждащо перфектно балансирано хранене в точно съотношение между протеини, мазнини и въглехидрати. Приготваме менютата си предимно в 80% от Зелената зона, която е най-благоприятна и здравословна за човешкия организъм. Дневният енергиен прием от 1100 до 1500 калории, прави диетата идеална и за активно спортуващи. Приготвяме менюта и Совета зона (веган) и в Безглутеновата зона.
5+

ГОДИНИ ОПИТ

70+

ДОВОЛНИ КЛИЕНТИ

100+

РЕЦЕПТИ

01

Кои сме ние и какво ни отличава

Майка и дъщеря, които създадоха Зоната във Варна преди повече от 6 години. Зоната, която ние правим е модерна, здравословна, иновативна и не на последно място - държим на вкуса на храната! Избираме продуктите и тяхното съчетание според точно определени здравословни принципи - готвим на пара, варим и печем като целта ни е да запазим максимално полезните свойства на храната. Четири години преди Зоната, приготвяхме вегетарианска и веган храна, модерна индийска кухня, традиционна българска, но отново по наш вариант.

02

Готвим по GREEN HEALTY ZONE

Рецептите ни са уникални и изпълнени през нашия поглед на Зелена здравословна зона - Green healthy zone! Правим и Веган Зона - Соева зона, Безглутенова Зона и Индивидуални зонови менюта.

03

Резултати и допълнителна дейност

Постигнатите резултати на нашите клиенти са нашата награда и мотивация да продължаваме да се развиваме. Направихме малка зеленчукова градина в близост до Варна, където отглеждаме екологично плодове, зеленчуци и билки.

04

Резултати и цели

Следващата наша цел е да достигнем до максимално повече хора в България.

Зоната не е само начин на живот - тя е пътят към баланса в човешкия организъм

Голяма част от хората смятат, че за спазването на зоната се изисква голяма воля и много търпение! Но това е мит!

 При първата си среща с този режим доста от тях прибързано заключват с коментари като "този режим е твърде сложен", "тази диета е много непрактична", "постоянно трябва да меря и да смятам", "трябва да си ходя с калкулатор в джоба" и т.н. 

В действителност обаче, Зоновото хранене е много по-лесно от колкото изглежда. В зависимост от това, колко време и усилия сте склонни да полага, д-р Бари сиърс е подоставил няколко начина на хранене, които винаги водят към Зоната. Всъщност диапазона на този режим е доста по-широк, отколкото изглежда. 

Основното правило е да се поддържат благотворни пропорции между протеини, въглехидрати и мазнини при всяко хранене.

 Естествено ще възникне въпросът - какво е благотворната пропорция?

Идеалът е 0.75, което означава три грама протеин на всеки 4 грама въглехидрати. Т.е. при всяка хранене да консумираме малко повече въглехидрати, отколкото протеини. Това напълно стандартно съотношение ако искате да сте в център на Зоната.

В действителност тези съотношения са много по-широки между 0.5 - 1.0. Д-р Бари Сиърс изтъква, че тези цифри не се основават върху опити с животни, а ги е открил и изследвал единствено чрез изследвания с хора. Истината е, че вашите гени са тези, които ще определят до колко можете да се разпростирате из границите на Зоната, т.е. до колко можете да разширите съотношението между протеини и въглехидрати.